A-vitamin er ikke en antioxidant, men forstadiet betacaroten er.
A-vitamin benyttes sammen med zink bl.a. mod tør og skællet hud, mod nedsat nattesyn, mod skrøbelige negle, livløst hår, nedsat smags- og lugtesans, nedsat hørelse, dårlig fordøjelse med nedsat fedtoptagelse fra tarmen, til fejlernærede og ikke mindst som led i cancerbehandling. A-vitamin øger iltkoncentrationen i cellerne.
Vi har et depot af A-vitamin i leveren og i fedtvævet, som kan frigives ved mangler, men det forudsætter, at vi får tilstrækkeligt med zink. Mangler vi zink udnyttes virkningen af A-vitamin ikke optimalt.
Lever fra fisk og andre dyr har også et højt indhold af A-vitamin. Andre naturlige kilder til A-vitamin er smør, ost og æg. Fra grøntsager fås det f.eks. fra peberfrugter, gulerødder, grønkål, spinat og tomater. Fra frugt fås det f.eks fra meloner, bananer og appelsiner.
Dosering
- Generelt: 5.000 i.e.
- Terapeutisk: 20.000 i.e. - evt. højere
- Gravide: 5.000 - 7.500 i.e.
- Akut virusinfektion: 50.000 i.e (men kun 1-2 dage)
Advarsel
A-vitamin benyttet daglig i doser fra 25.000-50.000 i.e. som enkeltterapi over adskillige måneder kan i nogle tilfælde forårsage leverbetændelse. Tag derfor ikke store isolerede doser af A-vitamin i gennem længere tid.
Omregning
- 1 i.e. (international enhed) = 1/1.33 RE (Retinolækvivalenter)
- 1 i.e. (international enhed) = 0,3 µg retinol
- 1 i.e. (international enhed) = 0,6 µg betacaroten
Se også Betacaroten