Proteiner består af kæder af aminosyrer i forskellig længde og sammensætning. Den menneskelige krop benytter i alt ca. 25 forskellige aminosyrer til fremstilling af de proteiner, som bruges til opbygning af væv, produktion af hormoner, enzymer og forskellige blodceller mv. Protein udgør ca. 25% af vores kropsvægt.
Ca. 2/3 af disse 25 aminosyrer fremstiller kroppen selv ud fra de andre; men den sidste tredjedel skal tilføres med kosten. De kaldes derfor essentielle og er livsvigtige ligesom visse vitaminer, mineraler og fedtstoffer. Det drejer sig om isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan og valin.
Tilskud af aminosyrekomplekser, der indeholder de 8 essentielle aminosyrer, fungerer som et letoptageligt proteintilskud, da kroppen slipper for at skulle nedbryde og omdanne proteiner til dets grundlæggende bestanddele af aminosyrer.
Aminosyrekomplekser benyttes ved dårlig proteinfordøjelse, ved mange former for svækkelse, herunder alderssvækkelse, hvor kroppen har behov for ekstra styrke, ved fejlernæring, til aids-patienter, alkoholikere, narkomaner, anorexiramte, sukkersygepatienter, til genopbygning af skader, til at styrke sårheling ved f.eks. skinnebenssår, liggesår og brandsår – naturligvis sammen med zink og andre tilskud.
For mere information
Se også "Branched-Chain Amino Acids" her, "Glutathion" her, "Aminosyrer generelt" her, og "Proteiner" her eller læs om de enkelte aminosyrer i kategorien Helseprodukter.