B-vitamin B2 - Riboflavin

Bristsymptom
Förekommer ofta vid alkoholism, narkomani, hypoglykemi, diabetes, grå och grön starr, sår på hornhinnan, låg sköldkörtelaktivitet, medicinförgiftning, miljöförorening, hög ålder och senilitet. Kliniska tecken är magentaröd tunga, sprickor i läpparna och mungipor, sömnlöshet, överkänslighet mot ljus, yrsel, rysningar och darrningar, mental slöhet, lesioner i ögonen, ögon som är vattniga och blodsprängda, oren hud, som fjällar och visar uppsvullna ytliga blodkärl och talgknutor, håravfall, svinkoppor (impetigo vulgaris). Degeneration av nervväv, fettlever och oregelmässig hjärtrytm.
Behov för detta vitamin ökas under graviditet och amning samt vid kroniska infektioner. Vid brist har svårare personlighetsförändringar också iakttagits. Bristen uppträder oftast i förbindelse med alkoholism, sockersjuka, cancer, grön starr, låg sköldkörtel-funktion, ålderdom och miljöförgiftning.
Rekommenderad daglig dos: 1,6 mg.
Terapeutisk dosering
Allmänt supplerande: 10 mg dagligen; vid svår brist: Upp till 5 g per dag. Utmärkande för riboflavin är det inte förekommer någon giftverkning även om det tas i extrema doseringar. Riboflavinförgiftning har aldrig rapporterats. Själva vitaminet har en klart gul florescerande färg. Vid intagning av större mängd av ett kosttillskott som innehåller riboflavin färgar vitaminen urinet motsvarande. Denna reaktion är ganska ofarlig, men skrämmer ofta patienter.
I kroppen ombildas riboflavin till de två co-enzymerna flavonmononukleotid (FMN) och flavonadenindinukleotid (FAD). Vitaminet är mycket stabilt för uppvärmning, men sårbart för ljus som nedbryter vitaminet under bildning av fria radikaler.
Förutom vid de nämnda bristtillstånden kan riboflavin användas till behandling av: Upprepade förkylningar med sår i munslemhinnan, svinkoppor: 50 till 100 mg. Större doser upp till 500 mg tillsammans med antioxidanter och total B-vitaminer.
Mindre utpräglade resultat har man fått vid magsår och sår på tolvfinger-tarmen. Detta beror antagligen på att dessa lesioner är orsakade av flera faktorer, och riboflavinbrist antagligen endast är en.
Riboflavin mod blodforgiftning
Japanska forskare har i en undersökning visat att B2-vitamin motverkar inflammation och stärker kroppens motståndskraft.

Hos mus inficerade med kolibakterier dog 90% av mössen, som inte fick någon behandling, däremot levde 95% av mössen som fick en insprutning med en upprensad form för B2-vitamin en vecka senare.
En blodförgiftning sprider bakterier och deras slaggprodukter i blodet. Det är en mycket allvarlig sjukdom som obehandlat kan medföra organsvikt och död.
B2 har också använts i behandling av cancer, alkoholism, alkoholorsakade leverskador, psoriasis och mot kemisk och medicinsk miljöförgiftning. Man forskar som bäst i riboflavinets verkan mot fetma och cancer.
Rikaste naturkällor
Öljäst, mjölk och mejeriprodukter, tunga, inälvskött och ägg.