Blomsterkrasse - Tropaeolum majus

Har antibiotisk verkan - utan att skada tarmfloran - vid streptokocker och stafylokocker samt många andra mikroger och virusinfektioner t ex influensa.
Invärtes slemlösande för att lindra bronkitis, halsfluss, svullna mandlar, förkylning och urinvägs- och njurbäckeninflammation, används för att ta bort katarr i bronker och näsa.
De pulveriserade frukterna har en rensande och laxerande verkan.
Används utvärtes desinficerande.
5-6 råa blad kan ätas dagligen. Annars kan man göra te, för att öka sin motståndskraft mot bakterierinfektioner av olika slag.
Bladen har en stark krassesmak och innehåller mycket C-vitaminer. Både blad och blommor kan användas i sallad, som smaktillsättning och som estetiskt inslag. Dessutom kan man sylta blomknopparna.
I Tyskland kan man köpa tabletter gjorda av Tropeolum.